Ferme Auberge du Poirier
Ferme Auberge du Poirier
Cuet
90, Chemin du Muguet
01340 Montrevel-en-Bresse
Telefon: 04.74.30.82.97
Fax: 04.74.30.82.97
Mail: billetjo@wanadoo.fr
Ja, Ihr habt richtig gelesen, das ist eine Hühnerfarm, original wie in der Bresse. Hier könnt Ihr direkt beim Erzeuger die bekannten Bresse-Hühner auch kaufen. Natürlich könnt Ihr auch sehen, wie die Hühner gehalten werden, das ist wirklich echte Freilandhaltung.
Und das Gute an dieser Farm, Ihr könnt dort auf Vorbestellung in einem kleinen Nebenraum auch essen. Natürlich nur das typische Gericht mit einem Bresse-Huhn. Das Gericht könnt Ihr Euch unten anschauen, es ist einfach vorzüglich. Für mich war es das beste Huhn das ich in der ganzen Region bekommen habe, ach was schreibe ich, es war einfach das Beste was ich je bekommen habe. Auch die Vorspeise, der Salat mit der frischen Leber war traumhaft.
