Domaine Ruffinatto, Ménerbes
Bei Besuch ist es ratsam sich telefonisch anzumelden, wenn Ihr wollt dass der Winzer selbst da ist. Ansonsten ist nur seine Mutter anwesend, mit dem Winzer selbst ist eben eine andere Unterhaltung möglich.
Christian Ruffinatto begann 2001 mit angepachteten Flächen und einen wenigen Weinbergen die er von seinen Eltern hatte. Sie verkauften noch die Trauben an die Genossenschaft, was er ändern wollte. Man kann sagen es ist ihm mehr als gelungen einen fantastischen Wein anzubauen. Zuvor hatte er einige Jahre die technische Leitung in der Domaine la Citadelle inne. Heute gehört es zu den Spitzenwinzern im Luberon. Mein Lieblingswein ist der Rote "L´Infante".
Neben seinem Winzerbetrieb ist Christian Ruffinatto auch noch der Bürgermeister des Ortes Ménerbes.
Dieses Weingut werde ich weiter verfolgen auf seinem Weg der weiteren Entwicklung.
